Niepoort tilbake til 1934

I fjor vant Dirk Niepoort en viktig kamp, kampen om Niepoort. Dirk Niepoort er en legende og en fanebærer for ikke bare Douro men hele Portugal. Han har jobbet hardt i all sin tid for vinene fra hjemtraktene og er en man hele bransjen kjenner. Men den viktigste kampen ble nylig vunnet, og den var på hjemmebane. Jeg husker et besøk hos Niepoort tilbake i 2009, oppe i Dourodalen, og man ante en viss gnisning mellom Dirk og søsteren Verena alt da. Men det eskalerte og Dirks mor og søster tok kontrollen over familieselskapet og Dirk ble frosset ut. Det var en stund han knapt hadde noe med familien eller vineriet å gjøre, hvor han blant annet hjalp sønnen med å sette opp Fio i Mosel sammen med Philip Kettern i Piesport. Fio lager glimrende riesling! Det skulle heldigvis vise seg at moren og søsteren til slutt skjønte at vineriet uten Dirk egentlig ikke var verd stort, dette gjorde seg ikke selv. 

 

Dirk fikk til slutt en avtale om å kjøpe ut familien og som han selv sier, må være litt flinkere til å selge vin enn før, for å få betalt dem ut. Men da jeg møtte ham for første gang på et par år i august i år (se forrige nummer) var det liten tvil om at han følte seg lettet over at familieproblemet var løst og at han igjen kunne holde fokus på vin. Dirk er en av de ganske få som lever vin. Om du er så heldig å havne på samme invitasjonsliste som Dirk på en middag kan du være sikker på at han har med noe spesielt. Og havner du på lunch eller middag hos Dirk kan det dukke opp vin fra hele verden. Dirk er vin på ut og innpust, noe svært få personer selv i bransjen er i samme grad. Det er en evig leting etter svar på de minste detaljer, og en evig jakt etter en ny oppdagelse, en ny nyanse, ny kunnskap, et bredere erfaringsgrunnlag. Det gjør Dirk til en utrolig spennende person å ha samtaler med, for ikke å si smake vin med. 

Vinhuset Niepoort ble grunnlagt I 1842 og er blant de yngre portvinshusene med berømmelse I dag. Det er femte generasjon som driver nå med Dirk, og hans eldste sønn har nå lyst til å ta del i produksjonen etter flere år med Fio i Mosel. Dirk, født i 1964 ble med faren fra 1987 og mener han ble kastet ut i det uten å kunne svømme. Dirk hadde ikke lært å lage vin av faren. Hans Daniel sønn bruker visstnok samme ordlyd mot sin far, ikke kast meg uti før jeg kan svømme, hvorpå Dirk parerer, jo, men du kan jo svømme, du har laget vin i Mosel i mange år alt. Uansett så har familien laget fremragende viner lenge, 1863 omtalt i forrige nummer er den dyreste portvinen noen gang solgt, og under her er det både 1934 og 1948 i fremragende vigør fortsatt. 1981 LBV smakt under fra Niepoorts private kjeller er i følge Dirk kanskje den beste LBV noen gang laget, og den var sublim.

Mange tenker at Late Bottled Vintage eller LBV er for tidlig konsum, spesielt i filtrert utgave, men den gang ei. I min private kjeller har jeg fortsatt igjen en flaske eller to med 2004 Niepoort LBV, men etter smakingen under skjønner jeg at jeg har vært altfor tidlig ute. Disse kan ligge fint i opp mot 35 år i de riktige årgangene og blir mer og mer fascinerende. Det var i det hele en storstilt smaking Dirk hadde lagt opp til i Oslo i november med tre rekker vin, som alle ville vært en sublim og interessant smaking hver for seg.

 Ja, egentlig fire rekker med vinene beskrevet tidligere i magasinet. LBV-smakingen var som Vinha Grande smakingen fra Casa Ferreirinha beskrevet annet sted i bladet enda mer fascinerende, for dette er viner alle har råd til, og som kan gi en utrolig spennende kjeller uten at man blir helt blakk. Man får en hel kasse av en av disse for prisen av én trofé flaske. Colheita og Garrafeirasmakingene er også to utrolige smakinger enkeltvis, og alle disse samlet ett sted fikk bransjefolk til å nærmest valfarte for å tilbringe en dag sammen med Dirk og hans utrolige kunnskap og utrolige rekke med viner. Spania og Portugal er noen av de mest dynamiske områdene i Europa for tiden, om du ikke likte en vin herfra for fem år siden betyr ikke det at du ikke liker den i dag, for utviklingen er rivende, og det meste går i en svært positiv retning. Og jeg skrev tidligere at vinene til Dirk aldri har vært bedre enn nå, og det gjennom en turbulent tid for Niepoort som vinhus. Jeg tenker at fremtiden ser enda lysere ut enn hva vi ser nå. Med vinene Daniel har vært med på i Mosel og retningen Dirk selv går i tror jeg Niepoort vil klatre enda høyere på vinhimmelen enn de alt er. 

Niepoort Dry White

Kr 89,90 demi

Bright amber. Dried fruits, almonds and peach nose. Fresh acidity, fruity, dried fruits, elegant, some light almonds, detailed, good length. 89

2015 Niepoort LBV

Kr 209,90

Ruby. Blackberries and spices, rich and fruity, liquorice notes. Fresh acidity, ripe tannins, dark fruity, spices, liquorice, juicy, elegant texture, long. 90

2014 Niepoort LBV

Ruby. Blackberries, blueberries and spices, nuanced, intense nose. Fresh acidity, ripe tannins, dark fruity, spices, blueberries, good length. 89

2008 Niepoort LBV

Ruby. Dark fruity, blackberries, some floral notes, elegant fruity nose. Fresh acidity, ripe tannins, juicy, blueberries and spices, elegant. 91

2008 Niepoort LBV

Ruby. Dark fruits, anise, blackberries, starting dates nose. Fresh acidity, ripe tannins, dark fruits, anise, some spices, liquorice, touch of cork. 88

2007 Niepoort LBV

Ruby. Anise, dried fruits, some spices, liquorice nose, deeper. Fresh acidity, ripe tannins, juicy, dark berries, some spices, liquorice, long. Finesse. 91

2003 Niepoort LBV

Ruby. Liquorice, anise, dark fruity, some spices, blackberries and floral motes nose. Fresh acidity, ripe tannins, tobacco, structured, firmer, youthful texture still, long. 91

2001 Niepoort LBV

Ruby. Dried fruits, figs, dates, anise, spices, liquorice nose, nuanced. Fresh acidity, ripe tannins, anise, dried fruits, elegant and nuanced, long. 91

1992 Niepoort LBV

Garnet with ruby core. Dried fruits, oxidative, mature, earthy, dates nose.,fresh acidity, ripe tannins, figs, dried, lighter bodied, somewhat creamy, good length. 88

1984 Niepoort LBV 

Garnet with ruby core. Spices, cherries, exotic, flora, dried fruits nose, nuanced.  Fresh acidity, some tannins, anise, juicy, spices, exotic, beautiful complexity, nuanced and long. 92

1981 Niepoort LBV

Garnet. Dried fruits, pomegranate, strawberries, nuanced and floral nose. Fresh acidity, fruits, anise, elegant texture, smooth and rounded, beautiful balance, dried fruits, raspberries, long. 93

1975 Niepoort LBV

Bright pale garnet. Light nose, scented, figs and dates nose, nuanced, bright and tender. Fresh acidity, smooth and nuanced, light bodied, bright, long. 89

De nyeste årgangene her er tilgjengelige i tilleggsutvalget fra 1 desember.

2009 Niepoort Colheita 

Kr

Ruby, garnet rim. Dried fruits, anise, figs, dates, scented, blueberries, spices nose.fresh acidity, ripe tannins, dried fruits, elegant texture, liquorice, long. 93

2008 Niepoort Colheita 

Ruby, garnet rim. Dried fruits, scented, figs and dates, nuanced nose. Fresh acidity, ripe tannins, juicy, spices, liquorice, dried fruits, elegant, long. 92

2007 Niepoort Colheita 

Ruby, brick rim. Dried fruits, figs, dates, some tobacco, nuanced and detailed nose. Fresh acidity, elegant texture, beautiful balance, elegant, creamy yet lighter bodied, sublime balance, long. 95

2004 Niepoort Colheita 

Kr 499,90

Amber with ruby core. Dried fruits, nuanced, detailed, floral, elegant and nuanced nose, lighter. Fresh acidity, dried fruits, layered, nuanced, juicy, lovely balance, long. 93

1997 Niepoort Colheita 

Amber with garnet hue. Dried fruits, floral, sultanas, raisins, dates and figs nose, layered. Fresh acidity, dried, fruits, elegant body and texture, nuanced, long. Bit thin finish. 92

1987 Niepoort Colheita 

Amber. Dried fruits, cherry stones, faint floral note nose. Mature nose. Fresh acidity, dried fruits, nuts and spices, lighter bodied, anise, some creaminess, long. 91

1934 Niepoort Colheita 

Pris, kan spesialbestilles, rundt 9000,- per flaske.

Deep amber, golden rim. Dried fruits, molasses, dates, figs, spices, liquorice and faint of candied lemons nose, sultanas. Fresh acidity, dried fruits, some caramel, rich, intense, some molasses again on the palate, long. Richer than the bottle besides it, more together. 96

1934 Niepoort Colheita

Deem amber. Dried fruits, oxidative, dates, almonds, figs, caramel, rich and intense nose. Fresh acidity, intense, deep, rich, nuanced, elegant playfulness, long finish. 94

1987 Niepoort Garrafeira

Garnet. Dried fruits, anise, scented, figs and dates, some floral notes, nuanced nose. Fresh acidity, elegant texture, nuanced, detailed, lovely balance even if it dries a touch in the finish, long. 94

1983 Niepoort Garrafeira 

Bright garnet, amber rim. Scented, floral, nuanced, strawberries, detailed and nuanced nose, lovely. Fresh acidity, elegant texture, leaner bodied, some alcohol warmth and quite mature, some drying notes, dates and figs, long. 91

1977 Niepoort Garrafeira

Amber. Dried fruits, dates, figs, elegant nose if lighter, liquorice, nuanced. Fresh acidity, elegant nuanced, detailed, dried fruits, lovely playfulness, long finish. Seems both creamy and transparent at the same time, long. 93

1948 Niepoort Garrafeira 

Amber. Dried fruits, raisins, dates, figs, faint tobacco notes, sultanas, floral notes, rose hips, bergamot, just so many different things going on. Fresh acidity, elegant texture, nuanced, detailed, dried fruits, dates, raisins, layered, tobacco, spices, incredible depth and complexity, long. 97

I love Tawnies, and here is a different kind

Ports and Tawnies have grown into a true passion of mine and the fascination is increasing. Normally you would think of the Douro Valley and Porto, but Australia made fortified wines ages ago, and still do. The fortifieds from Penfolds might actually be their most authentic wines, even if Grange is what steals the show these days. But Penfolds has over 100 years of history before Grange, and that is where these Tawnies come in the picture.

Tawnies is aged fortified wines, so the finished wine, which is a red wine, and at this stage could have become a regular inky dark Ruby Port (if it was from the Douro of course) is then aged in barrels, for years, so they become more oxidative and more developed than their Ruby cousins. Penfolds do it similarly, but not with Tinta Negra, Touriga Nacional and so forth, no, here it is Grenache, Shiraz, Mataro and Cabernet that is the building blocks. There might be other varieties as well in the blend, again a similarity with Douro. It makes for a both very similar, yet quite different expression. Tawnies from Penfolds tend to have a more fruit driven core, more red and dark berries, yet also the figs and dried fruits you expect from a Douro Tawny. The spices are slightly more exotic, and sometimes you find a hint of mint or even eucalyptus that is rarer, but not unheard of from Douro. 

 If you love Douro tawnies, you will love these. They are just a little bit different, and all the greater for it. Perfect exotic Christmas gift for the wine lover who has everything. He, or she, might not even have heard of these ones. Father is the name of the 10 years old blend, Grandfather the name of the 20 years old blend, and Great Grandfather the name of the ultra-rare 30 years old blend. This is the 15^th release during the last 30 years of only 2500 bottles. That makes it difficult to find. And this release is the best of the releases I have tasted. I would drink these over the next 3 to maybe five years after release.

Penfolds Father Grand Tawny 10 YO 

Kr 299,90

NB, kun 240 flasker i landet! Amber with ruby core. Dried fruits, anise, figs and dates nose, scented. Fresh acidity, elegant texture, dates, figs, raisins, nuanced, detailed, beautiful body, long finish. Bot pf exotic spices. Smooth! 90

In Penfolds’ own words, how it was made;

With compelling quality and provenance, Penfolds Father Grand Tawny is a tribute to over 170 years of Penfolds winemaking excellence. A blend of outstanding wines matured in seasoned small oak casks, achieving a minimum average blended age of ten years. Individual varietal components from each vintage allocation are aged separately in seasoned old oak casks. Many of these casks have been used for maturation of fortified for many decades and have been specifically selected for this wine to ensure the development and characters are consistent and true to the house and Tawny style. While some of these casks can be in excess of 70 years old, they may have only matured as few as six to eight different components over that time.

Penfolds Grandfather Grand Tawny 20 YO

Kr 899,-

NB, kun 60 flasker i landet, noen er alt solgt. Amber with golden rim. Dates, figs, raisins, some spices, not too intense nose. Fresh acidity, smooth texture and body, dried fruits, dates, figs, raisins, some wood polish, teak, intense and long. 93

Again in Penfolds’ words;

With each vintage, varietal batches are selected for Grandfather. These batches are individually aged in seasoned old oak casks before being blended together at 14 years of age. This blend is then introduced into the ‘Grandfather Solera’. This Solera consists of six stages that are designed to fully integrate all components offering consistency and freshness with a final minimum average blended age of 20 years.

Penfolds Great Grandfather Grand Tawny 30 YO 

Kr 2100,-

NB, kun 24 flasker i landet, 1 av dem er hos meg! Series 15, 2500 bottles made. This is bottle 21. Deep amber brown, golden rim. Dried fruits, some caramel, dates, spices, touch of mint, figs, raisins, faint chocolate note nose. Fresh acidity, intense, detailed, spices, dark fruits, figs, dates, exotic spices, cinnamon, smooth, lovely acidity, refreshing, very long finish. The series 15 seems better balanced on the alcohol than the series I have tasted before. 95

Great Grandfather Rare Tawny is sourced from stage six of the ‘Grandfather Solera’ and individual batches of maturing Grandfather that are identified as having exceptional quality. These components are further aged before being blended and introduced into the ‘Great Grandfather Solera’.

With a minimum average blended age of 30 years. 

Kopke tilbake til 1957

Kopke lager fortryllende tawnier, det vil si fatlagrede portviner. De får en eleganse over seg som få andre hus klarer på samme måte. Og på toppen av det hele sitter de på en rikholdig samling av gamle årganger tilbake til 1930-tallet. Men lagrene tømmes selvsagt litt etter litt så de eldste ser man stadig mindre til. Den eldste som er å finne på Vinmonopolet nå er fra 1957 og er en særdeles elegant utgave av arten. Tawneier bør drikkes når de er relativt nytappede. De tåler noen ekstra år i flaske men etter en tre års tid begynner de lærde og strides om hvor mye lengre de bør være på flasken. Produsentene selv er ganske klokkeklare, drikk helst innen ett år, mens enkelte ihuga entusiaster sier at de tåler lang tid etterpå. Personlig ønsker jeg disse så nytappede som mulig selv om jeg ikke finner noen voldsomt tap etter to år. Men jo ferskere tapping, jo mer juicy finner jeg frukten. Og for meg er det nettopp strukturen jeg synes taper seg med lang flaskelagring etter tapping. Alkoholen stikker seg mer frem, vinen blir sakte men sikkert mer rustikk. Men jeg hadde turt å vente med én flaske 1957 til neste runde bursdag om jeg var født den årgangen, men da skulle jeg også unnet meg én flaske nå for å vite forskjellen. Som kuriositet kan det også fortelles at alle flasker med den klassiske hvite skriften fra Kopke er håndmalt. Jeg har gjort dette selv hos Kopke, det er ikke bare lett… Selv med sjablong. Tawnier er glimrende følge til det meste av nøttebasserte desserter og en rekke ost. Men også sublimt til solnedgang og peiskos.

Kopke 10 Years Old White Port

Kr 459,90

Pale amber. Dried fruits, some nuts, light spices nose. Fresh acidity, fruity, rounded, nuts and slight apricots notes, elegant texture, good length. 89

Kopke 30 Years Old White Port

Kr 712,-

Towards amber. Dried fruits, some spices, anise, nuts, honey, apricots, nuanced and elegant, faintly floral. Fresh acidity, fresh, fruity, elegant and nuanced body and texture, detailed, lovely balance, complex, long finish. 93

Kopke Fine Ruby Port

Kr 199,90

Ruby. Dark fruity, raspberries, some spices nose. Fresh acidity, ripe tannins, fruity, dark berries and spices, juicy, good length. 87

Kopke Reserve Ruby Port

Kr 264,90

Ruby, garnet rim. Dried fruits, some spices, anise, some liquorice and spices nose. Fresh acidity, ripe tannins, anise, dark fruity, some evolved notes towards dried fruits, good length. 88

2013 Kopke LBV

Kr 295,90

Deep ruby. Blueberries, spices, exotic notes, detailed, layered and scented, beautiful nose. Fresh acidity, ripe tannins, dark fruity, some spices, liquorice, bit leaner bodied, nuanced, long. Structured for LBV. 90

2017 Kopke Vintage Port

Kr 995,-

Magnum. Deep ruby. Blueberries, spices, dark fruity, rich, deep, intense, scented and nuanced nose. Fresh acidity, ripe tannins, anise, dark fruity, spices, somewhat leaner bodied, long. 93

2016 Kopke Vintage Port

Kr 558,90

Deep ruby. Blueberries, dark fruity, spices, scented, some floral high notes nose. Fresh acidity, ripe tannins, dark fruity, anise, juicy and spicy, nuanced, long. 92

1985 Kopke Colheita

Kr 689,90

Bottled 2018. Amber. Dried fruits, spices, very nutty, almost medicinal, quite tight. Fresh acidity, nuts, spices, lighter bodied, elegant texture, long and a bit leaner finish. 90

1979 Kopke Colheita

Kr 779,90

Bottled 2019. Amber. Dried fruits, some spices, almonds, some caramel, nuts, detailed nose. Fresh acidity, fruity, dried fruits, spices, nuanced and detailed, layered and intense, long. 93

1978 Kopke Colheita

Kr 759,90

Bottled 2019. Amber. Dried fruits, apricots, fruity, nuanced, scented, lilies, detailed nose, complex and layered. Fresh acidity, fruity, rounded, elegant, texture, dried fruits and spices, juicy, long. 92

1975 Kopke Colheita

Kr 844,90

Bottled 2019. Amber. Dried fruits, some spices, nuanced, caramel, apricots, nuts nose. Fresh acidity, fruity, elegant and nuanced, detailed, playful, nuanced, almost juicy, long. 94

1966 Kopke Colheita

Kr 1573,90

Bottled 2017. Amber, golden rim. Dried fruits, some spices, scented, some nuts, apricots, some toffee nose. Fresh acidity, dried fruits, detailed, spices, juicy, nuanced, layered, elegant texture, long. 94

1957 Kopke Colheita

Kr 2190,-

Bottled 2019. Amber, golden rim. Dried fruits, almost wood polish, raisins, spices, apricots, firmer nose. Fresh acidity, dried fruits, spices, anise, nuanced, caramel, juicy, elegant, detailed, fairly mouthwatering, long. 94