Smaksnotater forrige uke når nokon verte gamale....

1985 Chapoutier Hermitage Monier de la Sizeranne;
Lyst ruby med tegl kant, ganske så velhengt kjøtt, noe røyk, snev av lær, noe jod og metallisk, og høyt over det hele faller høstløvet samt noe sort pepper. Slank kropp og frukt, fin intensitet, deilige mineraler, overmodne kirsebær og kjærnestein med snev av dadler. Flott lang lett søtlig finish. 91


1986 Chateau Lafite Rothschild;
Dyp ruby, syltynn garnet kant, eksepsjonell intensitet, utrolig fresh og ung, lær, cassis, sigar, solbær, med mye lufting, mørke plommer, pent parfymert, tobakk, mer og mer kommer frem.Perfekt balanse, pen syre, intens og mindre floral enn andre Lafiter jeg har smakt, ekstremt ung og intens munnfull for 23 år, fantastisk lang finish, holder 30 år til- 97


1999 Bruno Giacosa Barolo Falletto;
Ruby med garnet kant, intens, noe lær, tobakk, roser og tjære, ren fruktighet, ung nese. Pen syre, modne tanniner, ren og elegant frukt, flott balanse og intensitet, men kunne hatt litt mer kompleksitet for å nå de store høyder. Men deilig vin! 88


2004 Weinbach Grand Cru Schlossberg Riesling SDGN;
Lyst sitrongul, rent av epler, melon, honning, aprikoser, ananas, utrolig ren og flott nese. Syren kunne vært høyere (2004 problem?), men utrolig balanse, ren mer enn kompleks, aprikoser, noe honning og ananas går igjen, flott finish. 91